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Movimiento Al Natural / The Au Naturel Movement
by Juan Alfredo Oropeza Mercado


Overview - Movimiento al Natural es un espacio que re ne recetas saludables sin sacrificar el sabor

El chef Alfredo Oropeza cuenta con estudios de gastronom a y negocios en algunas de las instituciones m s prestigiadas de M xico. Lo respaldan m s de 15 a os de trayectoria gastron mica y medi tica en los medios televisivos m s importantes de habla hispana; Grupo Televisa, Univision, BBC, Discovery Networks y elgourmet.  Read more...


 
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Overview
Movimiento al Natural es un espacio que re ne recetas saludables sin sacrificar el sabor

El chef Alfredo Oropeza cuenta con estudios de gastronom a y negocios en algunas de las instituciones m s prestigiadas de M xico. Lo respaldan m s de 15 a os de trayectoria gastron mica y medi tica en los medios televisivos m s importantes de habla hispana; Grupo Televisa, Univision, BBC, Discovery Networks y elgourmet. Sus plataformas de contacto con el p blico son herramientas s lidas que lo mantienen cercano a m s de 20 millones de seguidores cada mes. El chef Oropeza ha sido autor de cuatro libros exitosos de cocina: La nueva cocina saludable del chef Oropeza (2013); M xico saludable (2009); 132 recetas para comer rico y sano (2010) y 21 d as 7 kilos menos (2013).

En Movimiento al Natural encontrar s los mejores tips de una comunidad compuesta por 700 mil personas con un objetivo en com n: transformar sus vidas por medio de la comida, el ejercicio y un estilo de vida SALUDABLE.

Este libro contiene una selecci n de recetas elaboradas a partir de las tendencias alimentarias m s solicitadas de la actualidad, deliciosos platillos con ingredientes a la medida de tus necesidades, opciones de alimentaci n como: la vegetarian, pescetariana, paleo, crudivegana, ayurv dica, vegana, mesoamericana y flexitariana.

Movimiento al Natural desde sus inicios ha sido apoyado por expertos en diferentes disciplinas, es una tendencia incluyente que no estandariza una sola v a de convencerte de que comer sano es el objetivo para estar y sentirse saludable. Si t tambi n piensas que la comida, el ejercicio y un estilo de vida saludable pueden transformar t vida. nete y comparte .

ENGLISH DESCRIPTION

The "au naturel" movement is a lifestyle in which food is one of the fundamental pillars. Join Chef Oropeza to learn the best, most delicious recipes according to the dietary tendencies you follow or the regimen you need.

Find many dietary options, such as vegetarian, pescatarian, paleo, raw vegan, Ayurvedic, vegan, Mesoamerican, and flexitarian. Don't deprive yourself of eating healthfully and deliciously if you need dishes that are ideal for diabetes, celiac disease, or hypertension. In this book, you will find many options.

Chef Alfredo Oropeza has completed studies in gastronomy and business in some of the most prestigious institutions in Mexico. His culinary and media career spans more than 15 years in the most important Spanish-language television media: Grupo Televisa, Univision, BBC, Discovery Networks, and elgourmet.

His platforms for communicating with the public are solid tools that keep him close to more than 20 million followers each month. Among the most remarkable are open and paid TV with national and international coverage, social media, D a a d a Magazine, and www.cheforopeza.com.mx.

 
Details
  • ISBN-13: 9781945540448
  • ISBN-10: 1945540443
  • Publisher: Penguin Random House Grupo Editorial USA LCC
  • Publish Date: July 2017
  • Page Count: 224
  • Dimensions: 8.9 x 5.9 x 0.6 inches
  • Shipping Weight: 0.95 pounds


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