Alimentos Genéticamente Modificados : Cambiando La Naturaleza de la Naturaleza: Qué Necesita Saber Para Proteger a Usted Mismo, a Su Familia Y a Nuestr
Overview
Describe un mundo donde las papas a la francesa que usted come est n registradas como un pesticida. Donde las plantas de ma z matan a las mariposas monarca. Donde las plantas de soya proliferan con dosis de herbicida que matar an a una planta normal. Donde las corporaciones multinacionales poseen las semillas que los agricultores cultivan, y legalmente controlan sus acciones. Ese mundo existe. En este momento estos eventos est n sucediendo y nos est pasando a todos. Los alimentos gen ticamente modificados de plantas cuyas estructuras gen ticas son alteradas por los cient ficos, de formas que nunca podr an pasar en la naturaleza ya est n presentes en la mayor a de los productos que usted compra en los supermercados. No cuentan con etiquetas, no son deseados y mayormente no probados. En esta actualizada y mejorada edici n de Alimentos Gen ticamente Modificados: Cambiando la Naturaleza de la Naturaleza, escrito por Martin Teitel y Kimberly Wilson, explica lo que la ingenier a gen tica es y c mo funciona, destacando los riesgos de salud involucrados por comer alimentos de reciente creaci n. Los autores hablan de los peligros ecol gicos que pudieran resultar del cruce de plantas modificadas con especies silvestres que escapan del control humano, as como de la ruina econ mica que le puede ocurrir a los peque os agricultores que se encuentran a merced de las enormes corporaciones para obtener su medio de subsistencia. Dirigi ndose a la propaganda de "alimentar al pobre" que la industria del agronegocio divulga, los autores describen como la "revoluci n" de la ingenier a gen tica en realidad amenaza con desplazar a los agricultores en el Tercer Mundo e intensificar el problema del hambre. Finalmente, Teitel Y Wilson consideran las implicaciones eticas y espirituales de este radical cambio, en nuestra relaci n con el mundo natural y muestran lo que el futuro nos depara si no actuamos ahora, para implementar una moratoria en la producci n de alimentos gen ticamente modificados.
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Details
- ISBN-13: 9780892811434
- ISBN-10: 0892811439
- Publisher: Inner Traditions International
- Publish Date: September 2003
- Dimensions: 8.9 x 6.28 x 0.47 inches
- Shipping Weight: 0.76 pounds
- Page Count: 202
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