Overview
Целью данного исследования было содействие внедрению пчелиного меда в школьное питание в одной из городских начальных школ в Сан-Домингуш-ПБ. Исследование носило описательный характер, в нем использовались количественный, качественный и партисипативный подходы. Была сделана выборка и проведены анкетирования до и после добавления пчелиного меда в школьное питание. Полученная информация была проанализирована с помощью метода контент-анализа Бардина. Был сделан вывод, что введение меда возможно при условии педагогического подхода к обучению питанию. Индекс приемлемости у учащихся первой группы был выше минимального, установленного Национальным фондом развития образования, а у учащихся второй группы - ниже минимально необходимого. Местные фермеры проявили интерес к производству меда, а муниципальные руководители разработали реальные меры, которые могут привести к постоянному включению меда в школьное меню и устойчивому развитию на местном уровне, создав муниципальную
This item is Non-Returnable
Customers Also Bought
Details
- ISBN-13: 9786207699940
- ISBN-10: 6207699947
- Publisher: Sciencia Scripts
- Publish Date: June 2024
- Dimensions: 9 x 6 x 0.13 inches
- Shipping Weight: 0.21 pounds
- Page Count: 56
Related Categories
