Overview
Ягода серендипити (Dioscoreophyllum cumminsii (Stapf) Diels) - это дикий фрукт, который часто встречается в тропических лесах юго-западной части Нигерии. Этот фрукт недостаточно используется и относится к числу исчезающих культур, произрастающих в Нигерии. Он содержит значительное количество натурального белкового подсластителя под названием "монеллин". Семена содержат большое количество масла, состоящего из ненасыщенных жирных кислот. Книга состоит из шести глав, в которых рассматриваются угроза исчезновения культуры, одомашнивание, размножение, летучие соединения в масле и химический состав семенной муки и масла. Книга призвана предоставить информацию о значении и использовании ягоды серендипити, а также о необходимости для тех, кто живет в этом регионе, знать о причинах одомашнивания растения, а также о его использовании в промышленных целях.
This item is Non-Returnable
Customers Also Bought
Details
- ISBN-13: 9786207788637
- ISBN-10: 620778863X
- Publisher: Sciencia Scripts
- Publish Date: July 2024
- Dimensions: 9 x 6 x 0.24 inches
- Shipping Weight: 0.35 pounds
- Page Count: 100
Related Categories
