Overview
Сладкая кукуруза - одна из семи групп кукурузы, выращиваемая специально для получения свежих и сочных початков, которые при проверке оказываются очень сладкими. Ее можно отличить от других видов кукурузы по содержанию сахара на ранних стадиях теста и по морщинистым, полупрозрачным зернам в сухом виде. Конкретное время возникновения сладкой кукурузы установить невозможно. Однако сладкая кукуруза выращивалась американскими индейцами и впервые была собрана европейскими поселенцами в 1770-х годах. Первый сорт, папуан, был приобретен у индейцев-ирокезов в 1779 году. Кроме того, она употребляется как овощ, а не как зерно, поскольку в процессе созревания сахар превращается в крахмал. Сладкая кукуруза плохо хранится, поэтому ее нужно есть свежей, пока зерна не стали жесткими.
This item is Non-Returnable
Customers Also Bought
Details
- ISBN-13: 9786207845019
- ISBN-10: 6207845013
- Publisher: Sciencia Scripts
- Publish Date: July 2024
- Dimensions: 9 x 6 x 0.21 inches
- Shipping Weight: 0.31 pounds
- Page Count: 88
Related Categories
