{ "item_title" : "ا", "item_author" : [" صالح ا", "عبدالž "], "item_description" : "تُعدّ عائلة النجيليات من أهم العائلات النباتية في الزراعة العالمية، إذ تضم الحبوب الأساسية التي تغذّي سكان العالم وتدعم الأمن الغذائي مثل القمح Triticum spp، الذرة Zea mays، والشعير Hordeum vulgare، والتي تمثل الجزء الأكبر من الطلب الغذائي العالمي. يُقدَّر أن الإنتاج العالمي من الحبوب بما في ذلك القمح سيصل إلى مستويات قياسية في موسم 2025/2026، وذلك وفقًا لتوقعات منظمة الأغذية والزراعة ز وفي الوطن العربي، يُعد القمح محصولًا أساسيًا في سياسات الأمن الغذائي، حيث تسعى الدول لتعزيز الإنتاج المحلي وتقليل الاعتماد على الواردات من خلال برامج دعم الزراعة وتوسيع المساحات المزروعة، خصوصًا أمام الضغوط السكانية وتحديات المناخ والمياه. يُعد القمح محصولًا استراتيجيًا في سوريا، إذ كان سابقًا قادرًا على تلبية جزء كبير من الاحتياجات الغذائية المحلية، لكن الإنتاج تراجع بشكل حاد في السنوات الأخيرة بسبب الجفاف، ضعف هطول الأمطار، وارتفاع درجات الحرارة التي أثّرت على المساحات المزروعة والإنتاجية . في جمهورية مصر العربية، يمثل القمح المحصول الغذائي الأول، ويلعب دورًا محوريًا في الأمن الغذائي الوطني، لا سيما في إنتاج الخبز المدعوم، الذي يعتبر الغذاء الأساسي لغالبية السكان. تُظهر بيانات الزراعة أن المساحة المزروعة بالقمح والسلالات المستخدمة ساهمت في رفع الإنتاج المحلي لعام 2025.", "item_img_path" : "https://covers1.booksamillion.com/covers/bam/6/20/936/480/6209364802_b.jpg", "price_data" : { "retail_price" : "32.00", "online_price" : "32.00", "our_price" : "32.00", "club_price" : "32.00", "savings_pct" : "0", "savings_amt" : "0.00", "club_savings_pct" : "0", "club_savings_amt" : "0.00", "discount_pct" : "10", "store_price" : "" } }

Overview

Customers Also Bought

Details