{ "item_title" : "В", "item_author" : [" Anna Valentini "], "item_description" : "Відкрийте для себе душу італійської кухні з Анною Валентіні.Ви мрієте готувати страви, які виглядають і смакують так, ніби їх подали у найкращому ресторані Тоскани? Книга Як у ресторані - це ваш провідник у світ високої гастрономії, адаптованої для домашньої кухні.Ця книга об'єднує автентичні рецепти, що оспівують сутність італійської кухні, офіційно визнаної ЮНЕСКО у 2025 році Нематеріальною культурною спадщиною людства. Анна Валентіні ділиться секретами, як перетворити звичайну вечерю на незабутню подію, поєднуючи простоту інгредієнтів з вишуканістю подачі.Що ви знайдете всерединіТрадиції та сучасність Ретельно відібрана колекція рецептів - від сільських закусок до елегантних морепродуктів та домашньої пасти.Покрокові інструкції Ідеально підходять як для початківців, так і для досвідчених кулінарів, які прагнуть вдосконалити свої навички.Винний гід Рекомендації щодо поєднання страв з винами (білими та червоними) для створення повної гармонії смаку.Мистецтво подачі (Plating): Поради щодо елегантного сервірування, щоб ваші страви вражали ще до першого шматочка.Готове гурме-меню Ідеї для святкових вечорів та особливих подій.Серед рецептів книги Папарделе з рагу з дикого кабана, Вишукане різото з вином Бароло та ковбасками, Шафранове різото з креветками, Лінгвіні з молюсками (вонголе) та ботаргою, Ніжне філе яловичини під соусом із зеленого перцю, Запечена дорадо із середземноморськими травами, Восьминіг-гриль на подушці з вершкової картоплі. А також культові десерти Класичний Тірамісу, Шоколадні торти, Панна-котта, Мільфей, Тарт Татен, Манговий семіфреддо та багато іншого.Незалежно від того, чи плануєте в", "item_img_path" : "https://covers2.booksamillion.com/covers/bam/9/79/827/838/9798278380337_b.jpg", "price_data" : { "retail_price" : "20.00", "online_price" : "20.00", "our_price" : "20.00", "club_price" : "20.00", "savings_pct" : "0", "savings_amt" : "0.00", "club_savings_pct" : "0", "club_savings_amt" : "0.00", "discount_pct" : "10", "store_price" : "" } }

Overview

Customers Also Bought

Details