{ "item_title" : "Bewertung von Extraktionsmethoden für Nigella sativa", "item_author" : [" Sumera Javad", "Asba Ramzan", "Shagufta Naz "], "item_description" : "Nigella sativa ist eine einj hrige Bl tenpflanze, die in S d- und S dwestasien vorkommt. Nigella sativa- l enth lt konjugierte Linols ure, Thymochinon, Nigellon (Dithymochinon), Melanthin, Nigillin, Damascenin und Tannine. In der vorliegenden Studie wurde ein Vergleich zwischen der Extraktionseffizienz von Kaltmazeration, Soxhlet-Extraktion und mikrowellenunterst tzter Extraktion durchgef hrt. Die Kaltmazeration von Schwarzk mmelsamen ergab nach 21 Stunden Extraktion den maximalen Extrakt. Durch Soxhlet-Extraktion von Nigella sativa wurden maximal 6,75 g Extrakt gewonnen. Mit Mikrowellen wurde hingegen in nur 60 Sekunden Extraktion der maximale Extrakt (15 g/Gramm Pflanzenmaterial) erzielt. Somit wurde in der vorliegenden Studie nachgewiesen, dass die mikrowellenunterst tzte Extraktion eine schnelle und effiziente Methode zur Extraktion sekund rer Metaboliten aus Samen von Nigella sativa ist.", "item_img_path" : "https://covers1.booksamillion.com/covers/bam/6/20/848/802/6208488028_b.jpg", "price_data" : { "retail_price" : "47.00", "online_price" : "47.00", "our_price" : "47.00", "club_price" : "47.00", "savings_pct" : "0", "savings_amt" : "0.00", "club_savings_pct" : "0", "club_savings_amt" : "0.00", "discount_pct" : "10", "store_price" : "" } }

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