{ "item_title" : "Choses bues", "item_author" : [" Jacques DuPont "], "item_description" : "Dans le monde du vin, Jacques Dupont est une r f rence. Etrangement, s'il est l'auteur des guides de l'hebdomadaire Le Point qui font autorit , il n'avait jamaiscrit d'ouvrage personnel. Choses bues estla fois l'autobiographie d'un d gustateur hors pair, la travers e dr latique et riche en anecdotes d'un monde souvent secret, les coulisses d'uneconomie, et surtout, l'exercice d'admiration d'un promeneur dans la France des caves et des vignes. Ecrit au cours de nombreuses ann es de d gustations et de rencontres humaines, ce livre r v le que le vin est affaire non seulement de go t, donc de subjectivit , mais aussi le r sultat al atoire de l'histoire, de la civilisation, la rencontre de la main de l'homme et du terroir. Sait-on que le M doc aujourd'hui bien c t ,tait hier une terre ingrate couleur de cendre ? De la Bourgogne, dont Stendhal disait quesans ses vins admirables, je trouverais que rien au monde n'est plus laid que cette fameuse C te d'or, comment comprendre la complexitdes parcelles ou des lieux-dits ? Sait-on que la Roman e Conti tire sa gloire mondiale d'un petit hectare ? Doit-on se fierl' rudition arrogante des sp cialistes ? Faut-il inscrire les vins du Gersla s curitsociale pour les maladies qu'ils soignent ? Pourquoi un vieux Champagne sent-il le sacpain ? De l'Yonne de son enfancela Bourgogne cach e, du bordelais patricien aux viticultrices de l'Alsace, du Languedoc en crise au boom l'investissement dans les vignes, Jacques Dupont nous entra nesa suite. Avecmotion, libert , au hasard de l'histoire, le nez d'exception au vent...", "item_img_path" : "https://covers4.booksamillion.com/covers/bam/2/24/672/811/2246728118_b.jpg", "price_data" : { "retail_price" : "32.95", "online_price" : "32.95", "our_price" : "32.95", "club_price" : "32.95", "savings_pct" : "0", "savings_amt" : "0.00", "club_savings_pct" : "0", "club_savings_amt" : "0.00", "discount_pct" : "10", "store_price" : "" } }

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