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Cómo Funciona La Alimentación (How Food Works)|DK

Cómo Funciona La Alimentación (How Food Works) : Guía Gráfica de la Nutrición

by DK
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Overview

Una gu a visual f cil de entender sobre la alimentaci n y la nutrici n. Conoce los conceptos clave sobre los alimentos y lo que los hace buenos o malos. Qu es un antioxidante? Y un superalimento? Por qu es peligroso recalentar el arroz? C mo funciona la alimentaci n desmiente mitos comunes, explica los grupos de alimentos, analiza los org nicos frente a los procesados y aclara qu significa realmente la fecha de caducidad.

Details

  • ISBN-13: 9780744027099
  • ISBN-10: 0744027098
  • Publisher: DK Publishing (Dorling Kindersley)
  • Publish Date: October 2020
  • Dimensions: 9.2 x 7.9 x 1 inches
  • Shipping Weight: 2 pounds
  • Page Count: 256

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