{ "item_title" : "Food Packaging Technology, Volume 1", "item_author" : [" G. Bureau", "J. -L Multon "], "item_description" : "Lebensmittelverpackungen sind st ndiger Weiterentwicklung unterworfen. Neue Materialien und Verpackungstechniken werden entwickelt und so entstehen immer wieder neue M glichkeiten f r die Industrie der Lebensmittelverpackung. Dieses Buch stellt einen umfassendenberblick zur Verpackungstechnologie dar, die in verschiedenen Bereichen f r Herstellung, Konservierung, Vertrieb und Marketing aller Arten von Lebensmittel wichtig ist. Vor allem werden Eigenschaften und Formen von m glichen Verpackungsmaterialien eingehend behandelt, die die Lebensmittelqualit t beeinflussen k nnen. Auch auf die neuen Entwicklungen der 'Harmonisierung' der Produkte in den EG-L ndern wird besonders eingegangen.", "item_img_path" : "https://covers3.booksamillion.com/covers/bam/0/47/118/641/0471186414_b.jpg", "price_data" : { "retail_price" : "504.95", "online_price" : "504.95", "our_price" : "504.95", "club_price" : "504.95", "savings_pct" : "0", "savings_amt" : "0.00", "club_savings_pct" : "0", "club_savings_amt" : "0.00", "discount_pct" : "10", "store_price" : "" } }

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