{ "item_title" : "К", "item_author" : [" J. Bastiani", "Evgeniya Popova "], "item_description" : "Умбрия е регион с богата история, култура, спиращи дъха пейзажи, но преди всичко уникални вкусове. Кухнята на Умбрия е повлияна от много култури, но е запазила своята идентичност непокътната, представена от лесни за приготвяне ястия с интензивен и неподправен вкус. В тази книга ще ви придружим в едно пътешествие, в което ще откриете кухнята на Умбрия като ви предложим селекция от традиционни рецепти от брускети с трюфели и паста ала норчина до супа от спелта и поркета. Преди всичко ще ви предложим най-подходящите вина, които се комбинират с всяко ястие и ще ви дадем насоки, чрез които ще опознаете избите на Умбрия и техните винени съкровища. Но тази книга няма за цел да бъде само едно ръководство за умбрийската кухня. Основната цел е да предложи едно пътуване, в което да преоткриете Умбрия и нейните природни, културни и гастрономически красоти. Пътувайте с нас, за да откриете градовете на изкуството, средновековните села, хълмовете, покрити с лозя и маслинови горички, опитвайки типичните продукти на местните ферми. С тази книга искаме да ви поканим на едно неповторимо кулинарно изживяване, съчетано с автентични вкусове и вековни традиции. Сигурни сме, че след като прочетете тези страници, ще очаквате с нетърпение да приложите предложените рецепти на практика и да опитате вината на Умбрия на маса, отрупана с кулинарните съкровища на региона.", "item_img_path" : "https://covers1.booksamillion.com/covers/bam/8/83/547/380/8835473802_b.jpg", "price_data" : { "retail_price" : "16.99", "online_price" : "16.99", "our_price" : "16.99", "club_price" : "16.99", "savings_pct" : "0", "savings_amt" : "0.00", "club_savings_pct" : "0", "club_savings_amt" : "0.00", "discount_pct" : "10", "store_price" : "" } }

Overview

Customers Also Bought

Details