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50道 : 简易上海菜谱

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Overview

50道简易上海菜谱 精选了五十道最受欢迎的上海家常菜,以简易的做法呈现传统的本帮风味。书中包括经典的红烧肉、葱油拌面、油爆河虾、糖醋小排等地道菜肴,不仅味道浓郁、色香俱佳,而且步骤清晰、操作简单,非常适合家庭日常烹饪。即使是厨房新手,也能轻松做出一桌充满江南风情的美味佳肴。

本菜谱注重实用与便捷,所选食材多为超市常见,配有图文并茂的指导和贴心的小窍门,帮助读者提升厨艺、增加做饭信心。通过这五十道简易菜品,读者不仅能够了解上海本帮菜的独特魅力,也能在日常生活中增添更多温馨与美味。无论是忙碌工作日的晚餐,还是周末与家人的共享时光,这本菜谱都是你不可或缺的厨房好帮手。

Details

  • ISBN-13: 9798349423857
  • ISBN-10: 9798349423857
  • Publisher: Marick Booster
  • Publish Date: June 2025
  • Dimensions: 11 x 8.5 x 0.12 inches
  • Shipping Weight: 0.34 pounds
  • Page Count: 56

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