{ "item_title" : "Micropropagação de stevia", "item_author" : [" Manish Kumar", "Bhoopendra Singh", "A. K. Rai "], "item_description" : "É provável que a estévia se torne uma fonte importante de adoçante de alta potência para o crescente mercado de alimentos naturais no futuro. Por conseguinte, é necessário estabelecer uma produção mecanizada rápida e eficiente de estévia para responder a esta necessidade. Compreender a biologia das plantas de Stevia e a bioquímica dos glicosídeos doces são pré-requisitos para a conversão da Stevia numa cultura moderna. Prevê-se que a procura de edulcorantes de elevada potência aumente a nível mundial. Foi apenas no último ano que a Stevia começou realmente a captar a atenção do mercado indiano como um adoçante saudável alternativo ao açúcar.", "item_img_path" : "https://covers2.booksamillion.com/covers/bam/6/20/798/924/6207989244_b.jpg", "price_data" : { "retail_price" : "49.00", "online_price" : "49.00", "our_price" : "49.00", "club_price" : "49.00", "savings_pct" : "0", "savings_amt" : "0.00", "club_savings_pct" : "0", "club_savings_amt" : "0.00", "discount_pct" : "10", "store_price" : "" } }

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