Overview
L' volution du commerce international a modifi les modes de production et de commercialisation des ressources alimentaires. Afin de r pondre la demande croissante, le mode d'exploitation intensif a remplac peu peu le mode traditionnel, mais a engendr de nombreux impacts n gatifs sur la biodiversit et la situation socio- conomique des populations des pays en d veloppement. L' tude de la crevette de Madagascar a permis de mettre en vidence que l'utilisation d'un mode de production plus durable tait davantage b n fique pour la protection de l'environnement et de la biodiversit . Toutefois, un remaniement du syst me alimentaire et commercial mondial est n cessaire pour rem dier aux probl matiques socio- conomiques, notamment l'ins curit alimentaire.
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Details
- ISBN-13: 9783841667564
- ISBN-10: 3841667562
- Publisher: Omniscriptum
- Publish Date: February 2018
- Dimensions: 9.02 x 5.98 x 0.32 inches
- Shipping Weight: 0.46 pounds
- Page Count: 136
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