{ "item_title" : "Nejlepsí PŘ", "item_author" : [" Richard Klein "], "item_description" : "Vítejte v NEJLEPSÍ PŘÍRUČKA VÝTVORY CIABATTA, kde se vydáme na cestu za zvládnutím umění výroby zvýkacího a křupavého chleba ciabatta přímo v pohodlí vaseho domova. Ciabatta s výrazným zvýkacím vnitřkem a křupavou kůrkou je oblíbený italský chléb, který uchvátil srdce a chuťové buňky chlebových nadsenců po celém světě. V této kuchařce oslavujeme krásu a vsestrannost ciabatty pomocí 100 řemeslných receptů, které vás inspirují k tomu, abyste se stali mistry v pečení chleba.V této kuchařce objevíte nepřeberné mnozství receptů, které ukazují nekonečné moznosti chleba ciabatta. Od klasických bochníků a rustikálních rohlíků az po inovativní sendviče a dekadentní dezerty, kazdý recept je vytvořen tak, aby zvýraznil jedinečnou strukturu a chuť tohoto milovaného chleba. Ať uz jste začínající pekař nebo zkusený profesionál, tyto recepty vás provedou procesem vytváření autentického chleba ciabatta, který konkuruje těm, které najdete v řemeslných pekárnách.Co odlisuje NEJLEPSÍ PŘÍRUČKA VÝTVORY CIABATTA od sebe, je důraz na řemeslo a techniku. S podrobnými instrukcemi, uzitečnými tipy a podrobnými průvodci se dozvíte tajemství, jak dosáhnout dokonalé rovnováhy mezi zvýkavostí a křupavostí, která definuje skvělý ciabatta chléb. Ať uz hnětete těsto ručně nebo pomocí stojanového mixéru, tvarujete bochníky nebo nakrájíte kůrku, kazdý krok je nezbytný pro vytvoření dokonalosti ciabatty.V této kuchařce najdete praktické rady o ingrediencích, vybavení a technikách pečení, které vám pomohou pokazdé dosáhnout výsledků v profesionální kvalitě. Ať uz pečete pro svou rodinu, pořádáte večírek nebo si prostě jen dopřáváte domácí pochoutku, NEJLEPSÍ PŘÍRUČKA VÝTVORY CIABATTA vám umozní popustit uzdu kreativitě a stát se mistrem ve vasí kuchyni.", "item_img_path" : "https://covers3.booksamillion.com/covers/bam/1/83/623/791/183623791X_b.jpg", "price_data" : { "retail_price" : "42.99", "online_price" : "42.99", "our_price" : "42.99", "club_price" : "42.99", "savings_pct" : "0", "savings_amt" : "0.00", "club_savings_pct" : "0", "club_savings_amt" : "0.00", "discount_pct" : "10", "store_price" : "" } }

Overview

Customers Also Bought

Details