{ "item_title" : "Nghệ", "item_author" : [" Sa Uyên "], "item_description" : "B nh mlmột sản phẩm nướng bằng lsưởi được men bằng men l m b nh thương mại hoặc dựa tr n bột chua. Nthường được đặc trưng bởi lớp vỏ cứng, miếng b nh dai vcấu tr c tế b o (hạt) độc đ o.B nh mtheo truyền thống được sản xuất với c c ưu ti n, chẳng hạn như hệ thống biga vbột chua. Những người thợ l m b nhlu n được biết đến với kỹ thuật l m b nh độc đ o vniềm đam mvới nghệ thuật vnghề l m b nh m . Một số thế hệ gia đ nh đli n tục sử dụng c c hệ thống bột chua đđược cung cấp trong nhiều thập kỷ, thậm chnhiều thế kỷ.Cuốn s ch dạy nấu ăn n y lhướng dẫn cơ bản để nướng b nh mtại nh . Với 100 c ng thức nấu ăn lạ miệng, bao gồm c c m n kinh điển như ciabatta, focaccia vpane di casa, cũng như c c loại b nh mđộc đ o hơn như b nh mliu vhương thảo vfocaccia h nh t y, bạn sẽ t m thấy c ng thức cho mọi dịp. Mỗi c ng thức được k m theo h nh ảnh đẹp, đầy m u sắc để truyền cảm hứng vhướng dẫn bạn trong qutr nh l m b nhTừ những bước khởi đầu bằng bột chua truyền thống đến lớp vỏ b nh vvụn b nh mho n hảo, cuốn s ch n y tr nh b y mọi thứ bạn cần biết để th nh thạo nghệ thuật nướng b nh m. Với hướng dẫn từng bước vmẹo hữuch, ngay cả những người mới l m b nh cũng cthể đạt được kết quả ở cấp độ chuy n nghiệp", "item_img_path" : "https://covers2.booksamillion.com/covers/bam/1/78/357/264/1783572647_b.jpg", "price_data" : { "retail_price" : "41.97", "online_price" : "41.97", "our_price" : "41.97", "club_price" : "41.97", "savings_pct" : "0", "savings_amt" : "0.00", "club_savings_pct" : "0", "club_savings_amt" : "0.00", "discount_pct" : "10", "store_price" : "" } }

Overview

Customers Also Bought

Details