{ "item_title" : "PoŻ", "item_author" : [" Saloni Wankhede", "Ankita Gadekar", "Sharvari Tadas "], "item_description" : "Pokarm i ślina oddzialują na siebie w dynamiczny spos b, wplywając na zdrowie jamy ustnej. Ślina odgrywa kluczową rolę ochronną dzięki swojej zdolności buforującej, dzialaniu przeciwbakteryjnemu oraz zdolności do wspomagania remineralizacji. Spożycie pokarmu powoduje zmianę parametr w śliny, takich jak pH, natężenie przeplywu i czas klirensu w jamie ustnej, kt re determinują potencjal pr chnicotw rczy lub ochronny substancji zawartych w pożywieniu. Pokarmy kwaśne i pozostające w jamie ustnej mogą obniżac pH śliny i przedlużac ekspozycję na kwasy, zwiększając ryzyko pr chnicy i erozji zęb w, podczas gdy ślina pomaga neutralizowac kwasy i przywracac r wnowagę w jamie ustnej.Z punktu widzenia zdrowia publicznego zmieniające się nawyki żywieniowe, w tym zwiększone spożycie żywności przetworzonej i kwaśnej, przyczyniają się do rosnącego obciążenia chorobami jamy ustnej. Ograniczona świadomośc dotycząca interakcji między dietą a śliną dodatkowo poglębia ten problem. Zrozumienie tych interakcji ma zasadnicze znaczenie dla opracowywania strategii profilaktycznych, promowania zdrowych nawyk w żywieniowych oraz wdrażania edukacji w zakresie zdrowia jamy ustnej na poziomie spoleczności lokalnych. Wiedza ta wspiera wczesną ocenę ryzyka i pomaga w poprawie og lnych wynik w w zakresie zdrowia jamy ustnej zar wno na poziomie indywidualnym, jak i populacyjnym.", "item_img_path" : "https://covers4.booksamillion.com/covers/bam/6/63/024/950/663024950X_b.jpg", "price_data" : { "retail_price" : "76.00", "online_price" : "76.00", "our_price" : "76.00", "club_price" : "76.00", "savings_pct" : "0", "savings_amt" : "0.00", "club_savings_pct" : "0", "club_savings_amt" : "0.00", "discount_pct" : "10", "store_price" : "" } }

Overview

Customers Also Bought

Details