{ "item_title" : "Structure Et Modélisation D Écoulements À Surface Libre", "item_author" : [" Zaouali-S "], "item_description" : "Ce livre pr sente une analyse exp rimentale et num rique de la structure d'uncoulement turbulent pleinement d velopp , dans un canal rectangulaireciel ouvert dont le fond pr sente un fort contraste transversal de rugosit . Les mesures par An mom trie Laser Dopplerdeux composantes ont conduitune description d taill e des champs, du tenseur de Reynolds, de vitesses moyennes et descoulements secondaires. Apr s avoir d terminer les param tres de paroi, on a analyset interpr tles lois de similitude des composantes du tenseur de Reynolds dans la zone de paroi et sous la surface libre. La simulation num rique exige la mise en oeuvre de mod les du tenseur de Reynolds capables de restituer l'anisotropie de la turbulence et son amplification pr s de la paroi et de la surface libre. Apr s unetude comparative de plusieurs mod les, on a adaptune version alg brique du mod le de Gibson & Rodi (1989). L'analyse des pr dictions du mod le montre qu'il reproduit correctement le comportement des contraintes turbulentes ainsi que la structure descoulements secondaires.", "item_img_path" : "https://covers4.booksamillion.com/covers/bam/6/13/156/629/6131566291_b.jpg", "price_data" : { "retail_price" : "82.00", "online_price" : "82.00", "our_price" : "82.00", "club_price" : "82.00", "savings_pct" : "0", "savings_amt" : "0.00", "club_savings_pct" : "0", "club_savings_amt" : "0.00", "discount_pct" : "10", "store_price" : "" } }

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