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Vinos Kyoho
Overview
La Kyoho, apodada la "Reina de las Uvas" y originaria de Jap n (1937), deslumbra por su sabor dulce y color p rpura, y es apta para la vinificaci n. Este libro detalla su historia, expansi n global, y el impacto del terru o (Jap n, China, Corea del Sur, Taiw n, California) en su cultivo. Para en logos, aborda desaf os (baja acidez) y t cnicas para crear estilos vers tiles (tintos ligeros, rosados, dulces). La gu a sensorial describe sus aromas (frutas rojas, florales) y ofrece maridajes, consolidando a la Kyoho como una uva h brida en b squeda de autenticidad.
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Details
- ISBN-13: 9798185880975
- ISBN-10: 9798185880975
- Publisher: Independently Published
- Publish Date: July 2026
- Dimensions: 9 x 6 x 0.26 inches
- Shipping Weight: 0.29 pounds
- Page Count: 100
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