Overview
Le vin de Vouvray est une des richesses de la Touraine. Plus de 200 documents, cartes postales anciennes, photographies in dites, publicit s ont t r unis par Claude B al, et couvrent la p riode qui va de la renaissance du vignoble apr s le phyllox ra jusqu'aux m morables vendanges de 1947. C'est cinquante ans de viticulture que l'auteur retrace sur les communes de l'appellation, abordant aussi bien les travaux que les f tes et les loisirs des vignerons du Vouvray. Diff rents chapitres permettront au lecteur de visiter le terroir, de la pi ce du petit vigneron aux grands clos, puis de revivre les vendanges, de d couvrir les vieux pressoirs et alambics, de suivre les efforts des producteurs pour commercialiser leur vin, sans oublier les caves o le vouvray m rit et se d guste. L'ouvrage se termine entre berlots , comices et cavalcades
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Details
- ISBN-13: 9782842534622
- ISBN-10: 284253462X
- Publisher: Editions Sutton
- Publish Date: April 2000
- Dimensions: 9.06 x 6.3 x 0.28 inches
- Shipping Weight: 0.43 pounds
- Page Count: 130
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