{ "item_title" : "Zdrowie a wyż", "item_author" : [" Kari Paine "], "item_description" : "W ostatnich latach rosnąca świadomośc zdrowotna konsument w przelożyla się na zwiększony popyt na pożywne produkty spożywcze wysokiej jakości. Tendencja ta spowodowala ponowne zainteresowanie żywnością pochodzącą z lokalnych upraw. Jednak mimo że lokalne targi rolnicze oferują produkty wysokiej jakości, nie są one postrzegane jako konkurencyjne cenowo w por wnaniu z podobnymi produktami kupowanymi w tradycyjnych hipermarketach. Niniejsza publikacja ma na celu zbadanie, czy ceny produkt w rolnych w hipermarketach są rzeczywiście niższe niż na targach rolniczych, na przykladzie miasta Kalamazoo. Na potrzeby niniejszego badania zebrano dane dotyczące cen kilku produkt w rolnych w okresie ośmiu miesięcy od sprzedawc w na lokalnym targu rolniczym oraz w lokalnych sklepach sieci Meijer w Kalamazoo. Wyniki badania nie potwierdzają jednoznacznie przewagi cenowej na korzyśc hipermarket w we wszystkich przypadkach. Nawet w sytuacjach, w kt rych r żnica cenowa jest statystycznie istotna, inne czynniki, takie jak jakośc i skutki zewnętrzne dla środowiska, niwelują obserwowaną przewagę cenową. Wyniki niniejszego badania wskazują, że sensowne może byc opowiadanie się za polityką wspierającą lokalne systemy żywnościowe.", "item_img_path" : "https://covers4.booksamillion.com/covers/bam/6/63/011/437/663011437X_b.jpg", "price_data" : { "retail_price" : "56.72", "online_price" : "56.72", "our_price" : "56.72", "club_price" : "56.72", "savings_pct" : "0", "savings_amt" : "0.00", "club_savings_pct" : "0", "club_savings_amt" : "0.00", "discount_pct" : "10", "store_price" : "" } }

Overview

Customers Also Bought

Details