menu
{ "item_title" : "Т", "item_author" : [" Сманаl", "Ирматl", "Исраиl "], "item_description" : "Плоды и орехи являются важными продуктами питания в рационе человека. Природные условия Центральной Азии способствуют росту плодовых деревьев и их разнообразию. В книге представлены материалы о хранении, переработке плодов и орехов, специальных технологиях сушки, контроле качества готовой продукции и мер по борьбе с вредителями. Книга предназначена для работников пищеперерабатывающих предприятий, студентов, обучающихся по направлениям пищевой технологии.", "item_img_path" : "https://covers3.booksamillion.com/covers/bam/6/20/842/446/6208424461_b.jpg", "price_data" : { "retail_price" : "70.64", "online_price" : "70.64", "our_price" : "70.64", "club_price" : "70.64", "savings_pct" : "0", "savings_amt" : "0.00", "club_savings_pct" : "0", "club_savings_amt" : "0.00", "discount_pct" : "10", "store_price" : "" } }
&#1058|Сманаl

Т : ехнология переработки &

local_shippingShip to Me
In Stock.
FREE Shipping for Club Members help

Overview

Плоды и орехи являются важными продуктами питания в рационе человека. Природные условия Центральной Азии способствуют росту плодовых деревьев и их разнообразию. В книге представлены материалы о хранении, переработке плодов и орехов, специальных технологиях сушки, контроле качества готовой продукции и мер по борьбе с вредителями. Книга предназначена для работников пищеперерабатывающих предприятий, студентов, обучающихся по направлениям пищевой технологии.

This item is Non-Returnable

Details

  • ISBN-13: 9786208424466
  • ISBN-10: 6208424461
  • Publisher: LAP Lambert Academic Publishing
  • Publish Date: February 2026
  • Dimensions: 9 x 6 x 0.25 inches
  • Shipping Weight: 0.33 pounds
  • Page Count: 104

Related Categories

You May Also Like...

    1

BAM Customer Reviews