{
"item_title" : "Т",
"item_author" : [" Сманаl", "Ирматl", "Исраиl "],
"item_description" : "Плоды и орехи являются важными продуктами питания в рационе человека. Природные условия Центральной Азии способствуют росту плодовых деревьев и их разнообразию. В книге представлены материалы о хранении, переработке плодов и орехов, специальных технологиях сушки, контроле качества готовой продукции и мер по борьбе с вредителями. Книга предназначена для работников пищеперерабатывающих предприятий, студентов, обучающихся по направлениям пищевой технологии.",
"item_img_path" : "https://covers3.booksamillion.com/covers/bam/6/20/842/446/6208424461_b.jpg",
"price_data" : {
"retail_price" : "70.64", "online_price" : "70.64", "our_price" : "70.64", "club_price" : "70.64", "savings_pct" : "0", "savings_amt" : "0.00", "club_savings_pct" : "0", "club_savings_amt" : "0.00", "discount_pct" : "10", "store_price" : ""
}
}
Overview
Плоды и орехи являются важными продуктами питания в рационе человека. Природные условия Центральной Азии способствуют росту плодовых деревьев и их разнообразию. В книге представлены материалы о хранении, переработке плодов и орехов, специальных технологиях сушки, контроле качества готовой продукции и мер по борьбе с вредителями. Книга предназначена для работников пищеперерабатывающих предприятий, студентов, обучающихся по направлениям пищевой технологии.
This item is Non-Returnable
Customers Also Bought
Details
- ISBN-13: 9786208424466
- ISBN-10: 6208424461
- Publisher: LAP Lambert Academic Publishing
- Publish Date: February 2026
- Dimensions: 9 x 6 x 0.25 inches
- Shipping Weight: 0.33 pounds
- Page Count: 104
Related Categories
