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"item_author" : [" 安德烈-基里 "],
"item_description" : "本书从一个在中国生活了20多年、醉心于中国饮食艺术的老外的视角，讲述中国美食中蕴含的意义与文化，感悟中国柴米油盐中的别样人生。作者基里洛夫在中国生活多年，深爱着中国的饮食文化并对此颇有研究。他自称，在天朝生活的这四分之一个世纪里，他吃了太多的中国大米，从化学成分上看，自己已经是一个不折不扣的中国人了。他在食物中找寻的不仅是味道，还有意义，更有食物背后的文化内涵，这本书写得无比美味，引人入胜。",
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Overview
"本书从一个在中国生活了20多年、醉心于中国饮食艺术的"老外"的视角，讲述中国美食中蕴含的意义与文化，感悟中国"柴米油盐"中的别样人生。
作者基里洛夫在中国生活多年，深爱着中国的饮食文化并对此颇有研究。他自称，在"天朝"生活的这四分之一个世纪里，他吃了太多的中国大米，从"化学成分"上看，自己已经是一个不折不扣的中国人了。他在食物中找寻的不仅是味道，还有意义，更有食物背后的文化内涵，这本书写得无比美味，引人入胜。
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Details
- ISBN-13: 9787510476501
- ISBN-10: 751047650X
- Publisher: China National Publications Import & Export C
- Publish Date: January 2023
- Dimensions: 9.61 x 6.69 x 0.8 inches
- Shipping Weight: 1.39 pounds
- Page Count: 294
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