{ "item_title" : "La Fábrica de Pastas", "item_author" : [" Cookina "], "item_description" : "La pasta es un alimento elaborado, principalmente, a partir de harina trigo, agua, huevos y sal. Su origen se remonta muchos siglos en la historia, pero su concepci n, tal como la conocemos, comenz a forjarse en Italia, donde se transform la receta milenaria de la pasta china y se la adapt al trigo y a los ingredientes nuevos que se fueron conociendo, como los tomates que llegaron de Am rica luego del descubrimiento. Hoy, existen diferentes presentaciones de pasta.Las hay sin relleno y con relleno. M s all de alguna variante en su nombre, en su presentaci n o en su relleno, a lo largo de esta obra detallamos los tipos de pasta m s conocidos y luego, ense amos c mo elaborar distintas variedades, con y sin relleno. EDITORIAL DOS EDITORES ARGENTINA. Este libro contiene el desarrollo de los siguientes temas: - El arte de amasar.- Las pastas caseras.- Recetas de pastas sin relleno.-Recetas de pastas ex ticas.- Recetas de delicias rellenas. Con este libro usted tendr una gu a para crear deliciosas pastas desde su propia cocina. Compre ya este libro y comience a aprender a disfrutar de la pasta c mo nunca antes TAGS: pastas gastronomia italiana, argentina, oquis, salsas, pastas rellenas, lasa a.", "item_img_path" : "https://covers2.booksamillion.com/covers/bam/9/79/867/843/9798678438881_b.jpg", "price_data" : { "retail_price" : "8.99", "online_price" : "8.99", "our_price" : "8.99", "club_price" : "8.99", "savings_pct" : "0", "savings_amt" : "0.00", "club_savings_pct" : "0", "club_savings_amt" : "0.00", "discount_pct" : "10", "store_price" : "" } }

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