Zwię : kszenie odporności na choroby i poprawa jakości papai karica P
Overview
Papaja (Carica papaya L.) jest mniej jędrnym owocem o wysokiej wartości odżywczej, podatnym na wiele chorób, zwlaszcza antraknozę, powodującą większe straty po zbiorach. Niniejsze badanie przeprowadzono w celu zbadania wplywu stosowania krzemu po zbiorach na rozwój antraknozy, parametry fizykochemiczne i okres przydatności do spożycia owoców papai. Straty po zbiorach papai na Sri Lance wynoszą okolo 45% (Sarananda et al., 2004). Uszkodzenia mechaniczne i choroby po zbiorach są glównymi przyczynami strat po zbiorach owoców papai. Zastosowanie po zbiorach zanurzenia w roztworze krzemu o stężeniu 5000 mg/l i 7500 mg/l znacznie zmniejszylo (o 50-60%) rozwój antraknozy papai i wydlużylo okres przydatności owoców do spożycia o 4-5 dni.
This item is Non-Returnable
Customers Also Bought
Details
- ISBN-13: 9786208917142
- ISBN-10: 620891714X
- Publisher: Wydawnictwo Nasza Wiedza
- Publish Date: June 2025
- Dimensions: 9 x 6 x 0.12 inches
- Shipping Weight: 0.18 pounds
- Page Count: 52
Related Categories
