{ "item_title" : "Merlot Global", "item_author" : [" Bernardo Musumeci "], "item_description" : "Descubra a hist ria e os segredos por tr s da rainha da maciez do mundo do vinho.A Merlotmuito mais do que apenas uma das uvas mais plantadas no planeta; elaa porta de entrada para a eleg ncia e a sofisticao no mundo do vinho tinto. Se vocsempre se perguntou por que um vinho Merlot encanta tanto pela sua textura aveludada e perfil frutado, ou como uma uva pode variar tanto de um exemplar cl ssico de Bordeaux para um t nico e estruturado vinho do Novo Mundo, este livroo seu guia definitivo.Em Merlot Global, vocfaruma jornada profunda e fascinante que atravessa s culos e fronteiras. Desvendamos a trajet ria desta casta, desde suas origens enraizadas na tradio bordalesa atsua ascens o global, revelando como ela se tornou o pilar silencioso - e muitas vezes a estrela - dos cortes mais cobi ados do mundo.O que vocencontrarnesta obra: A Ci ncia da Eleg ncia: Explore as exig ncias clim ticas, o manejo do vinhedo e a arte de cultivar Merlot, entendendo como o terroir molda cada garrafa, do solo argilo-calc rio franc ss montanhas ensolaradas da Calif rnia e al m.A Sinfonia Sensorial: Aprenda a decifrar os aromas complexos - da cereja frescaameixa madura, do toque terroso do sub-bosque aos aromas terci rios de chocolate e especiarias doces que surgem com o envelhecimento.Vinificao Detalhada: Entenda os processos enol gicos que transformam bagos delicados em vinhos de classe mundial, incluindo t cnicas de macerao, fermentao e a influ ncia vital do est gio em carvalho.Geografia do Vinho: Uma viagem pelas principais regi es produtoras. Entenda as diferen as cruciais entre a opul ncia de Pomerol, a eleg ncia de Saint- milion, a estrutura dos vinhos americanos e a ascens o de novas fronteiras vitivin colas.Guia de Harmonizao: Eleve suas experi ncias gastron micas com dicas pr ticas para combinar Merlot com carnes, massas, queijos e pratos criativos, garantindo o equil brio perfeito entre prato e ta a.Seja vocum iniciante buscando descomplicar seu paladar ou um colecionador experiente em busca de nuances t cnicas e hist ricas, Merlot Global oferece uma an lise abrangente e apaixonada sobre uma das uvas mais vers teis e amadas da viticultura.Prepare-se para ver a Merlot com outros olhos - e sabore -la com muito mais conhecimento.", "item_img_path" : "https://covers2.booksamillion.com/covers/bam/9/79/819/182/9798191824093_b.jpg", "price_data" : { "retail_price" : "8.99", "online_price" : "8.99", "our_price" : "8.99", "club_price" : "8.99", "savings_pct" : "0", "savings_amt" : "0.00", "club_savings_pct" : "0", "club_savings_amt" : "0.00", "discount_pct" : "10", "store_price" : "" } }

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